Сельскохозяйственные ярмарки Татарстана продолжают работу

В республике продолжаются сельскохозяйственные ярмарки по реализации сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров повседневного спроса.

Строгий контроль качества и безопасности продуктов питания, реализуемых на прилавках сельхоз ярмарок, осуществляют сотрудники ветеринарных лабораторий, которые ведут ежедневный анализ качества поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов животного и растительного происхождения как промышленной, так и непромышленной выработки.

По словам специалистов Главного управления ветеринарии Кабинета Министров Республики Татарстан, в Татарстане на сельхозярмарки допускается только продукция, прошедшая обязательный осмотр в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы и признанная безопасной. В дни ярмарок ветеринарные специалисты дежурят на площадках, проводят ветеринарную оценку продукции.

В этом году ярмарки будут проводиться до 29 декабря еженедельно. Это создает удобные условия для местных производителей и потребителей, позволяя им напрямую взаимодействовать и обмениваться качественной продукцией.

Участие в ярмарках принимает множество фермеров и производителей, которые предлагают свою продукцию, включая свежие овощи, фрукты, мясные и молочные изделия. Посетители ярмарок имеют возможность не только приобрести качественные продукты, но и ознакомиться с новыми местными производителями, что способствует развитию местной экономики.

Кроме того, такие мероприятия способствуют укреплению связи между производителями и потребителями, создавая доверие и возможность для обратной связи, что в свою очередь способствует улучшению качества продукции и услуг.

Власти республики подчеркивают важность таких ярмарок для поддержания сельского хозяйства и местных производителей, а также для обеспечения населения качественными и безопасными продуктами питания.