«Не стали рисковать»: почему на ифтар в Татарстане не приготовили азу

Главным блюдом на ежегодном республиканском ифтаре в Татарстане в очередной раз стал плов.

Главным блюдом на ежегодном республиканском ифтаре в Татарстане в очередной раз стал плов. Совладелец казанского комплекса «Туган авылым» Радик Абдрахманов рассказал Inkazan, почему организаторы не приготовили национальное татарское блюдо. «Думали об  этом. Пока не  стали рисковать, честно говоря. История с  пловом отработана, пропорции новых блюд на  такой масштаб и  на  такой объем достаточно сложно рассчитать: кому-то мяса достанется меньше, кому-то  — картошки. Думали азу делать, пока не  стали рисковать, проработаем это в  следующем году»,  — сказал он  в  разговоре с  корреспондентом.

Ранее Абдрахманов заявил , что в  2024  году на  региональный ифтар закупили порядка трех тонн мяса и  тонны риса. Годом ранее он  рассуждал о  том, что плову предпочтут татарское блюдо, но  в  итоге традиции решили не  менять. В  2025  году организаторы постараются обновить меню, сообщил собеседник.

Читайте также: В Татарстане ежегодный ифтар посвятят палестинскому вопросу Ифтар в Татарстане может пройти с изменениями Людей меньше, качество выше: почему ифтар в Казани лучше, чем в Дербенте Фото: inkazan.ru

Последние новости

Невыполнение обязанностей,  устанавливаемых при административном надзоре

Мировым судьей судебного участка №2 по Мензелинскому судебному району Республики Татарстан рассмотрено дело об административном правонарушении по части 3 статьи 19.

Татарстанский проект - один из победителей Всероссийского отбора лучших практик Активного долголетия 2024

Татарстанский проект « Спартакиада «Игры долголетия. Жизнелюб»  стал одним из десяти победителей пятого сезона Всероссийского отбора лучших практик для старшего поколения «Активное долголетие 2024».

Стартовала заявочная кампания программы  «Батырлар – Герои Татарстана»

Ветераны и участники боевых действий, прошедшие отбор, смогут реализовать свой потенциал в государственной и муниципальной сфере.

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Россоши, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *